(好書分享)-好想幫你帶便當

2016080107:24

這次很幸運的能參加nidBox親子盒子的好書贈送抽獎活動,我抽到了"好想幫你帶便當"這本書(食譜),超開心的啦!

打開這本書(食譜),裡面印刷超有質感,且內容還很豐富‧



"好想幫你帶便當"這本書(食譜)的排版讓人看了很舒服,且想找什麼料理一目了然,如下圖所示。
 




"好想幫你帶便當"這本書(食譜)有分8個主題。

Part1懷舊好滋味
~花雕醬燒雞.香蒜鍋飯.簡易香辣湖南蛋~
~醬烤雞腿排.燜油飯~
~筍絲扣肉.筒仔米糕~
~蘿蔔絲鮮味丸子.秋葵培根蛋卷~
~紅糟腐乳雞粒.高麗菜香菇鍋飯~
~蒜味五香炸排骨.醬炒荷包蛋.青江菜飯~
~豉汁排骨.塔香豆腐球~
~梅乾菜蒸肉.炒三絲~
~蘿蔔絲糰子.超簡易入味蜜汁豆乾~

PART 2 一鍋到底好料理
~洋蔥雞丁燉飯.咖哩培根煎洋芋~
~麻油香菇雞鍋飯.紅燒番茄豆腐~
~豉香雞肉煲仔飯.番茄蘆筍烘蛋.豆苗炒玉米~
~甜柿木耳燒雞.白菜培根卷~
~蝦仁什錦脆麵燒~
~茄汁滑蛋牛肉飯~
 
PART 3  15分鐘快手便當
~黑椒蘑菇牛肉燴飯.番茄炒高麗~
~糖醋高麗菜肉丁.香蔥蛋~
~紹興牛肉炒黃瓜.洋蔥腐乳蛋~
~辣味噌豬肉蓋飯.蠔油黃瓜杏鮑菇薄片~
~五味醬拌透抽.蠔油鮑菇豆腐~
~茄汁蝦仁蓋飯.麻油山蘇杏鮑菇~
~塔香番茄牛肉丼.雪花香料炸豆腐~
~薑燒牛肉丼.金沙乾煸四季豆~
 
Part 4慢燉好下飯
~冰糖醬燒牛肋.沙拉蔥花蛋卷~
~芋頭腐乳燒子排.燜白菜~
~香辣蔥燒排骨.蠔油花椰杏鮑菇~
 
PART 5 新手不敗超EASY
~蒜香椒鹽雞腿排.焗烤茄汁豆腐~
~超簡易嫩煎里肌.燜蘿蔔~
~超簡易嫩煎里肌.油豆腐什錦煮~
~醬燒魚排蓋飯.韓式花枝煎餅~
~簡易版沙嗲牛肉.花椰起司烤丸子~
 
PART 6 異國料理好風味
~鮭魚筆管麵.焗烤奶油白菜~
~泰式香煎小雞腿.鳳梨牛肉炒飯~
~蜂蜜蒜香煎鮭魚.奶油蔬菜炒菇~
~烤肋排.香辣醬炒茄子~
~無水烹調茄汁燉牛肋.奶油起司歐姆蛋~
 
PART 7 聰明烤箱好省時
~啤酒檸檬烤雞.培根南瓜~
~紐澳良風味烤雞肉.香蒜奶油高麗菜~
~超簡易蜜汁叉燒.塔香番茄荷包蛋~
 
PART 8 歡樂分享不寂寞
~酥炸蝦肉丸子.高麗菜煎餅~
~泡菜烤雞肉卷.鮪魚玉米起司烘蛋~
~咖哩香料烤雞腿.番茄蝦仁奶油飯~

而我自己最喜歡"15分鐘快手便當"這一系列的菜,因為我喜歡快速煮好菜。






心得:
當我一收到"好想幫你帶便當"這本書(食譜)沒多久,就被我家媽媽拿去翻閱了,我媽媽是一位很愛看食譜的家庭主婦,她看完後跟我說這本書不錯,還要我把那一部份學起來,以後用的到,哈哈!!
而我自己翻閱後,我覺得這本書把以前我認為很難料理的菜都簡單化,感覺那些菜都能很輕鬆上手,很棒的書,會讓人想看完就立刻展現所學,
而且這本書有一個設計我很喜歡,就是書的上面有顯示分類,如下圖所示,而不是只有頁數而已,這樣讓我更方便快速翻到我想要看的食譜,真的很高興我能擁有這本書。


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